Húsos rántotta

Hozzávalók:

  • csirke- és/vagy pulykamell
  • konzerv gomba
  • póréhagyma
  • tojás
  • trappista sajt
  • só
  • bors

Elkészítés:

A póréhagymát karikákra vágva kevés olajon megpirítjuk, majd beletesszük a kockára vágott húst és a szeletekre vágott gombát. Megpároljuk sóval, borssal ízesítve. Amikor megpárolódott, tűzálló tálba tesszük, ráöntjük a felvert tojást, lefedjük vékonyra szelt sajttal és sütőben megsütjük.

Megjegyzés:

Diétához is jó, ebédnek. Ez esetben nagyon kevés olívaolajat kell használni.

A receptet Dzsudika küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Olasz rántottaHozzávalók: 8 tojás 20 dkg sonka 20 dkg reszelt parmezán 2 dl tejföl Elkészítés: A sonkát ledaráljuk.Tűzálló tálba öntjük a tejfölt,ráütjük a felvert tojásokat és eldolgozzuk.Megszórjuk a sonkával,sajttal és sütőben...
  2. Spenótos rántottaHozzávalók: 20 dkg friss spenót 4 darab tojás 4 dkg reszelt parmezán vagy grana sajt 2 evőkanál olívaolaj 1 kiskanál ételízesítő 2 gerezd fokhagyma bors Elkészítés: A friss spenótleveleket felvágjuk...
  3. Tepsis rántottaHozzávalók: 1/2 kg burgonya kb. 5 tojás fűszerek kevés olaj vagy zsír Elkészítés: A krumplit meghámozva vékony karikára vágjuk, és viszonylag kevés olajban vagy zsírban sütőben sütjük. Közben sózzuk meg....
  4. Húsos tojásosHozzávalók: 1 evőkanál olaj 1 fej vöröshagyma 30 dkg.darált hús 2 v.3 tojás 2 v.3 evőkanál tejfől só bors petrezselyemzöld izlés szerint fokhagyma, aki szereti sajt Elkészítés: 1 evőkanál olajon...
  5. Sonkás-sajtos csigaHozzávalók: 1 csomag fagyasztott leveles tészta 25 dkg sonka 25 dkg lapka sajt (vagy más fajta) 1 kis pohár tejföl fél csokor petrezselyem és kapor só bors 1 tojás a...