Húsvéti rakott sajtos sonka

Hozzávalók:

  • 25 dkg bacon
  • 50 dkg trappista sajt (lehet füstölt sajttal vegyesen)
  • 30 dkg füstölt pulykasonka
  • 40 dkg csirkemellfilé
  • só
  • bors

Elkészítés:

A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk. Sóval, borssal ízesítjük. Egy közepes jénait kibélelünk a bacon felével, ráfektetjük a csirkemellet, rá a puykapárizsit, majd befedjük sajttal. A tetejére a maradék bacont tesszük, és kb. 20 percig közepes hőmérsékleten alufóliával fedve sütjük, majd levéve a fóliát még 5-10 percig pirítjuk.

Megjegyzés:

Nagyon finom magában is, esetleg rizzsel tálalható. Szépen szeletelhető, és rendkívűl jól mutat a húsvéti asztalon.

A receptet Kisy24 küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Sajtos rakott hús, ahogy a család szereti! ( 4 fő részére)Hozzávalók: 2 egész csirkemell (vagy 1 egész pulykamell) 30 dkg Trapista sajt 25 dkg szeletelt Bacon szalonna 3 egész tojás 1 csipet só 15-20 dkg liszt (1 ek. vaj vagy...
  2. Sajttal és színes paprikával rakott csirkemellHozzávalók: 1 kg csirkemell só bors bacon liszt 3 tojás 20-20 dkg reszelt trappista és füstölt sajt 1-1 piros és zöld paprika 2 dl tejföl Elkészítés: A csirkemellet vékony szeletekre...
  3. Sajtos rakott húsHozzávalók: csirkemell (pulykamell) trappista sajt bacon liszt tojás só bors oregánó bazsalikom chili Elkészítés: A filézett csirkemellet szeletekre vágjuk, kicsit megklopfoljuk. Besózzuk, fűszerekkel ízesítjük, majd liszbe, tojásba, reszelt sajtba forgatjuk...
  4. Húsvéti szűzérmékHozzávalók: 1/2 kg szűzpecsenye 20 dkg füstölt sonka 25 dkg gomba 20 dkg reszelt sajt só bors oregano Elkészítés: A szűzpecsenyét vékony szeletekre vágjuk, és mindkét oldalukat olajon hirtelen megpirítjuk....
  5. Mustáros rakott csirkemellHozzávalók: 70-80 dkg csirkemell 20 dkg bacon 15 dkg gépsonka 20 dkg trappista sajt mustár só bors kakukkfű oregano majoranna Elkészítés: A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, mindkét oldalát befűszerezzük és...