Ibolya szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:60 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 4 tojásos piskóta
    30 dk liszt
    1 tojás
    1 dk szalagálé
    4 dk cukor
    1 evőkanál kakaó
    7 dk zsír vagy sütőmargarin
    4 dl tej
    20 dk cukor
    15 dk Rama
    3 kanál liszt
    1 cs vanília

  • Krém

    4 dl tej
    3 evőkanál liszt
    15 dkg Rama
    20 dkg porcukor

  • Máz

    1 kanál kakaó
    2 kanál cukor
    másfél kanál víz
    5 dkg Rama

Elkészítés

A hozzávalókat jó gyengére gyúrjuk, és 2 cipóban kisütjük. A krémet megfőzzük és összeragasztjuk a tésztával. Alulra teszünk egy lapot, rákenjük a fele krémet, erre a piskótát, megint krém, és a másik lap. Tetejére tehetünk mázat: 1 kanál kakaó, 2 kanál cukor, másfél kanál víz, 5 dkg Rama összetevőkből. Krém: 4 dl tejben 3 evőkanál lisztet megfőzünk, hagyjuk hűlni. 15 dkg Ramát kikeverünk 20 dkg porcukorral és 1 csomag vaníliás cukorral, majd a kettőt összekeverjük.

Hasonló kategóriák