Hozzávalók:
0,5kg ikra
Fehérbór
Só
Paradicsom
Paprika
Citromlé
Elkészítés:
A paradicsomot és a paprikát feldaraboljuk és beletesszük egy tálba.
Az ikrát a serpenyőbe beletesszűk öntünk hozzá
3-4 dl vizet 1-2 dl fehérbort.Öntünk hozzá 1 dl citromlevet és megsózzuk (izlés szerint).Az ikrát addik kell főzni ameddig a víz és a bór el nem párolog és az ikra fehér nem lessz.Ha ez kész hozzáöntjük a felszeletelt paradicsomhoz és paprikához.
Tanácsok:
Természtesen nem csak paprikát és paradicsomot lehet bele tenni hanem különbféle zöldségeket is.
Elkészítési idő: 60 perc
A receptet beküldte: Animex