Ildi karamelles csokija

Hozzávalók:

  • 25 dkg cukor
  • 8 dkg méz
  • 2,5 dl főzőtejszin
  • 5 dkg étcsoki

Elkészítés:

Nagy lángon 2-3 pecig főzzük a cukrot a mézzel, másik lábasban főzzük fel a tejszínt és keverjük hozzá karamellt. Addig főzzük állandóan kevergetve amíg a megbarnul. Egy tálcát béleljük ki fóliával, erre öntsük rá a karamellt, ha kézmelegre hűlt, vágjuk csíkokra.

Megjegyzés:

Szaloncukornak is kíváló! Puha és nagyon finom.

A receptet Imre Ildi küldte. Köszönjük!