Hozzávalók:
- 25 dkg cukor
- 8 dkg méz
- 2,5 dl főzőtejszin
- 5 dkg étcsoki
Elkészítés:
Nagy lángon 2-3 pecig főzzük a cukrot a mézzel, másik lábasban főzzük fel a tejszínt és keverjük hozzá karamellt. Addig főzzük állandóan kevergetve amíg a megbarnul. Egy tálcát béleljük ki fóliával, erre öntsük rá a karamellt, ha kézmelegre hűlt, vágjuk csíkokra.
Megjegyzés:
Szaloncukornak is kíváló! Puha és nagyon finom.
A receptet Imre Ildi küldte. Köszönjük!