Jégkrém házilag

Hozzávalók

  • elkészítés:20 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 3 cs. tejszínhabpótló por
    3 ek porcukor
    4,5 dl tej
    1 tábla tortabevonó
    2 ek olaj

Elkészítés

A tejszínhabporhoz hozzákeverjük a cukrot, majd lassan a tejet, és habverővel jól eldolgozzuk. A tortabevonót gőz felett felolvasztjuk, és hozzákeverjük az olajat. Egy őzgerinc formát alufóliával kibélelünk, a felvert habot, és a csokit egymás után vékonyan belerétegezzük. Fóliával betakarjuk, és a fagyasztóba tesszük. Tálalás előtt tálra borítjuk, a fóliát leszedjük, és szeleteljük. A fehér krémbe lehet kakaót is tenni, így csokis jégkrém lesz belőle.

Hasonló kategóriák