Hozzávalók

• elkészítés:1 perc
• nehézség:normál
• sütési hőfok:–
• sütési idő:–

• Tésztához

  20 dkg porcukor
  15 dkg Rama margarin
  2 tojás
  1/2 csomag sütőpor
  30 dkg rétesliszt

• Töltelékhez

  20 dkg dió
  20 dkg porcukor
  20 dkg Rama margarin
  20 dkg mazsola
  4 evőkanál rum
  4 evőkanál meggybefőtt
  5 dkg kakaópor

• Tetejére

  tortabevonó étcsokoládé

Elkészítés

Alaposan kikeverünk 20 dkg porcukrot 15 dkg margarinnal, két egész tojással, fél csomag sütőporral, majd közé keverünk 30 dkg réteslisztet. Sütőpapírral bélelt nagy gáztepsire simítjuk, és a sütőben aranysárgára sütjük. Ha kihűlt, egyharmadából hosszú téglalapot vágunk, a többit összemorzsoljuk. 20 dkg diót műanyag zacskóba teszünk, és súllyal, vagy nyújtófával jól összetörjük, így az egyik fele olyan lesz, mintha megdaráltuk volna, a másik fele darabos marad. Összekeverjük 20 dkg porcukorral habosra kevert 20 dkg margarinnal, beleteszünk 20 dkg jól megmosott mazsolát, 4 evőkanál rumot, 4 evőkanál meggy,- vagy más darabos dzsemet, 5 dkg kakaóport, végül az összemorzsolt tésztát. Az egyben hagyott tésztalapot valamilyen pikáns gyümölcsízzel megkenjük, és félkör alakú halomban rányomkodjuk a tölteléket. Vizes kézzel szépen elsimítjuk a tetejét, és leöntjük a megolvasztott tortabevonó étcsokival.

gyermekkel is készíthető