Jetty torta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 20 dkg porcukor
    15 dkg margarin
    2 tojás
    1/2 csomag sütőpor
    30 dkg liszt

  • Krém

    20 dkg porcukor
    20 dkg margarin
    20 dkg dió
    20 dkg mazsola
    4 evőkanál rum
    4 evőkanál darabos dzsem
    5 dkg kakaó

Elkészítés

A porcukrot habosra keverjük a margarinnal, hozzáadjuk a tojásokat, a lisztet és a sütőport. Papírral bélelt tepsibe simítjuk, és aranysárgára sütjük. Ha kihűlt 1/3 részéből hosszú téglalapot vágunk, a többi részét összemorzsoljuk. Krém: 20 dkg porcukrot habosra keverünk 20 dkg margarinnal. Hozzáadunk 20 dkg diót melyet előzőleg nylon tasakban nyújtófával összetörtünk, 20 dkg mazsolát, 4 evőkanál rumot, 4 evőkanál darabos dzsemet, 5 dkg kakaót, és az összemorzsolt tésztát. A tésztát gyümölcsízzel megkenjük, rátesszük a krémet, és csokoládémázzal bevonjuk.