Juhtúrós pogácsa

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–

  • a szóráshoz reszelt sajt szezámmag, köménymag, mák, stb
    25 dkg vaj vagy sütőmargarin
    25 dkg juhtúró
    2 tojás
    12,5 dkg finomliszt
    12,5 dkg rétesliszt
    1 cs sütőpor
    1 tk só

Elkészítés

A hozzávalókat összegyúrjuk, letakarjuk, és minimum fél órát pihenni hagyjuk. Ujjnyi vastagra nyújtjuk a tésztát, apró pogácsákat szaggatunk belőle. Tetejüket megkenjük felvert tojással, majd megszórjuk valamilyen díszítőelemmel (ki mit szeret, vagy éppen, hogy mi van otthon). Előmelegített sütőben, 180 fokon, pirosra sütjük.

Tippek

Ha a tésztát hajtogatjuk, akkor magasabbra nő, és omlósabb lesz.

Hasonló receptek:

  1. Túrós pogácsaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– egy csipet só 25 dkg liszt 25 dkg Rama 25 dkg túró 2 db tojás Elkészítés A hozzávalókat 1db tojással jól összedolgozzuk,...
  2. Túrós pogácsa II.Hozzávalók: 25 dkg túró 25 dkg vaj 25 dkg liszt késhegynyi só fél tojás a kenéshez Elkészítés: A hozzávalókat jól összegyúrjuk, ujjnyi vastagságúra nyújtjuk. Apró pogácsákat szaggatunk belőle. A tetejüket...
  3. Magos pogácsa II.Hozzávalók: 60 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 1 szalakáli só bors 2 tojás 15 dkg natúr napraforgómag 30 dkg reszelt sajt 1,5 dl tejföl őrölt köménymag Elkészítés: A felsorolt hozzávalókat...
  4. Túrós-diós pogácsaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:kis lángon sütési idő:nincs megadva 1 tojás a kenéshez egy késhegynyi só 25 dkg liszt 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg áttört, friss tehéntúró...
  5. Juhtúrós pogácsa IV.Hozzávalók: kb. 32 db-hoz: 50 dkg liszt 3 dkg élesztő 1 kávéskanál cukor fél dl tej 25 dkg sütőmargarin 25 dkg juhtúró 2 tojássárgája 2 dl tejföl Elkészítés: A lisztet...