Hozzávalók:
- 15 dkg juhtúró
- 10 dkg füstölt sajt
- 10 dkg trappista sajt
- 2 tojás
- 15 dkg finomliszt
- 15 dkg teljes kiőrlésű liszt
- 1 dl olaj
- 1 pohár natúr joghurt
- 1 csomag sütőpor
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- ízlés szerint só, fehérbors
Elkészítés:
Összekeverem a nedves és a száraz hozzávalókat. (A túrót a nedveshez, a reszelt sajtokat a szárazhoz teszem.) A két keveréket elegyítem, majd az előkészített formákba adagolom. A tetejüket reszelt sajttal megszórom. Előmelegített sutőben 160-180 fokon 20-25 percig sütöm.
Megjegyzés:
Ízlés szerint fűszerekkel (pl. bors, kömény…) és magokkal (pl. szezámmag) variálható.
A receptet PéSoma küldte. Köszönjük!