Kajszibarackos lepény

Hozzávalók

  • elkészítés:45 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:aranysárgára sütjük
  • 10 dkg margarin
    15 dkg porcukor
    3 tojás
    1 citrom reszelt héja
    30 dkg liszt
    20-30 dkg kajszibarack

Elkészítés

A margarint a porcukor hozzáadásával habosra keverjük. Keverés közben hozzáadjuk a tojásokat, a lereszelt citromhéjat, és a lisztet. A tepsit kimargarinozzuk, meghintjük liszttel, és beleöntjük a masszát. A tetejére hámozott, apróra vágott kajszibarackot szórunk, és előmelegített sütőben aranysárgára sütjük.