Kanalas csirke

Hozzávalók:

  • 1 kg csirkecomb vagy -mell
  • 1 fej vöröshagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 mokkáskanál pirospaprika
  • 1 evőkanál liszt
  • 1 dl étolaj
  • 15 dkg reszelt sajt
  • 1 nagy pohár tejföl

Elkészítés:

A húst kivajazott tepsibe teszem, rákarikázom a vöröshagymát. A többi hozzávalót jól öszzekeverem, és a húsra öntöm. Alufóliával lefedve kb. 60 percig sütöm, majd kicsit megpirítom. Sült burgonyával tálalom.

Megjegyzés:

Disznóhússal is finom. Jó étvágyat mindenkinek, aki kiprobálja!

A receptet Szlinduska küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Kínai dobva-rázva sült csirke gombával és bambusszalHozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé 1 evőkanál kukoricakeményítő 1 tojásfehérje 2 evőkanál szaké vagy száraz fehérbor 5 evőkanál olaj 2 teáskanál reszelt gyömbér 2 gerezd fokhagyma 1 hagyma 25 dkg csiperke...
  2. Sörös-gyömbéres csülökHozzávalók: 2 csülök 1 csomag magyaros fűszerkeverék 2 teáskanál őrölt gyömbér 2 doboz sör (3,33 dl-es) só liszt olaj Elkészítés: A csülköket kicsontozom, majd felszeletelem. Megsózom, beleforgatom lisztbe, és kis...
  3. Sajtos-kanalas csirkeHozzávalók: 4 db csirkecomb, 1 evőkanál liszt, 1 teáskanál pirospaprika, 1 mokkáskanál bors, só, 2-3 gerezd fokhagyma, 1 közepes fej vöröshagyma, 15-20 dkg trappista sajt, 1 pohár tejföl, olaj. Elkészítés:...
  4. Rozmaringos csirke II.Hozzávalók: 50 dkg filézett csirkemell 3 szál friss rozmaring 1 tyúkhúsleves kocka 1 dl tejszín 1 kiskanál finomliszt só Elkészítés: A csirkemellet felszeletelem, olajon megpirítom, átsütöm. Miután átsültek, kiteszem egy...
  5. Sült csirke olasz módraHozzávalók: 80 dkg csirkemell 6 nagy paradicsom 7 gerezd fokhagyma 4 friss bazslikomlevél só bors olívaolaj Elkészítés: A csirkemellet felszeletelem, megmosom, majd egy tepsibe fektetem őket. Sózom, borsozom, öntök alá...