Kanonoklepény

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1,5 cs. sütőpor
    2 darab tojás sárgája
    45 dkg liszt
    20 dkg zsír vagy sütőmargarin
    20 dkg cukor
    1 cs. vaníliacukor
    citromhéj
    pikáns izű lekvár

Elkészítés

A hozzávalókat összegyúrjuk, és 2 lapot nyújtunk belőle. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe rakjuk az elsőt, lekvárral megkenjük. Rá a másik lap, tojással megkenjük, kristálycukros dióval megszórjuk, sütjük.

gyermekkel is készíthető