Hozzávalók:
33 dkg rövid csőtészta
2 kemény tojás
2 dl tejföl
2 paradicsom
1 csokor apróra vágott kapor
1 csomó apróra vágott zöldhagyma
1 evőkanál apróra vágott medvehagyma
1 evőkanál majonéz
1 evőkanál olaj
csipetnyi cukor
ízlés szerint citromlé, só, fehérbors
Elkészítés:
A tésztát kifőzzük.
A tejfölbe belekeverjük a majonézt, cukorral, sóval, borssal, citromlével ízesítjük, majd hozzáadjuk akaprot, a zöldhagymát, a lereszelt főtt tojást és a medvehagymát.
A kihűlt, olajban átforgatott tésztához adjuk az apró kockára vágott paradicsomot, és leöntjük a mártással, majd behűtés után tálaljuk.
Elkészítési idő: 30 perc
A receptet beküldte: 50csillag