Hozzávalók
- elkészítés:30 – 35 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:40 perc
- Tészta
40 dkg liszt
1 csomag sütőpor
10 dkg cukor
1 vaníliás cukor
1 tojás
5 evőkanál tej
10 dkg vaj vagy sütőmargarin - Töltelék
8-10 dkg kockára vágott cukrozott narancs, vagy citromhéj
mazsola
metéltre vágott citronát, (cukrozott gyümölcs)
hosszúkásra vagdalt mandula
apróra vágott füge - Máz
1 citrom leve
10-15 dkg finom porcukor
Elkészítés
Tésztát gyúrunk, ujjnyi vastagra kinyújtjuk, a töltelékkel megkenve összesodorjuk. Tojással megkenjük és tepsiben kb. 40 percig sütjük. A máz hozzávalóit sűrűre keverjük, ezzel a kihűlt rétest bevonjuk, és a levegőn megszárítjuk.
gyermekkel is készíthető