Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
50 dkg liszt
15 dkg margarin
15 dkg porcukor
2 tojássárgája
1 csomag sütőpor
kevés tej- Krém
4 dl tej
1/2 dl rum
2 evőkanál kakaó
2 evőkanál lekvár
15 dkg porcukor
10 dkg margarin
6-8 evőkanál müzli - Teteje
4 tojásfehérje
35 dkg porcukor - Díszítés
csokoládéreszelék
Elkészítés
A hozzávalókat könnyen nyújtható tésztává gyúrjuk, 3 részre osztjuk, és vékony lapokat sütünk. Krém: 4 dl langyos tejben elmorzsoljuk a legselejtesebb lapot, és kis ideig állni hagyjuk. Hozzáadunk 1/2 dl rumot, 2 evőkanál kakaót, 2 evőkanál lekvárt, 15 dkg porcukorral kikevert 10 dkg margarint, valamint 6-8 evőkanál müzlit. A töltetéket a tésztára simítjuk. Tetejét bevonjuk, gőz felett 4 tojásfehérjéből 35 dkg porcukorral felvert kemény habbal. Csokoládéreszelékkel díszíthetjük.