Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- Tetejére
3 tojásfehérje
35 dkg porcukor - Krém
1 Rama
1/2 dl rum
3 kanál barack lekvár
3 kanál kakaó
1 vanÃlia
1/2 l tej - Tészta
kevés tej
3 tojássárga
1 sütőpor
10 dkg Rama
25 dkg cukor
50 dkg liszt
ElkészÃtés
Tészta: a lisztet a cukorral, Ramával, sütÅ‘porral, tojássárgával, kevés tejjel jól összegyúrjuk. 3 részre osztjuk, kinyújtjuk és megsütjük. Krém: a megsütött lapokból az egyik lapot összetörjük, ráöntünk 1/2 liter forró tejet, a vanÃliát, kakaót, lekvárt, a rumot és az egy margarint belemorzsoljuk. Jól összedolgozzuk. Máz: a tojásfehérjét a porcukorral gÅ‘z fölött jó keményre felverjük. ÖsszeállÃtás: az egyik lapot megkenjük a töltelékkel, rátesszük a másik lapot, majd rákenjük a gÅ‘z fölött felvert habot. Megszórhatjuk reszelt csokival, szÃnes cukorkával. Finom és mutatós!
gyermekkel is készÃthetÅ‘
