Kavart pite

Hozzávalók:

  • 1 db tojás
  • 1 evőkanál só
  • 6 evőkanál cukor
  • sütőpor
  • 40 dkg liszt
  • 1 liter tej
  • olaj a sütéshez

Elkészítés:

A tojást, a sót és a cukrot összekeverjük. A kimért lisztbe belekavarjuk a sütőport, aztán összekeverjük a tojásos masszával. Ezt a tejjel fokozatosan összekeverjük, hogy ne legyen csomós. A tepsibe olajat öntünk. A pitének nagyjából az egyharmadát a tepsibe merjük, ismét egy kis olaj következik, és berakom a sütőbe addig, míg meg nem sül.

Megjegyzés:

Mama sokszor készített ilyet. Nagyon szeretjük, ezért gondoltam, hogy megosztom. Nagyon finom magában is,de bármi mással is fogyasztható.

A receptet Icus88 küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Karikás piteHozzávalók: 3-4 db nagyobb burgonya sűrű palacsintatészta só vagy ételízesítő Elkészítés: A krumplikat hámozás után 4-5 mm-es karikákra vágjuk, és kivajazott tepsibe fektetjük a karikákat úgy, hogy egyik se fedje...
  2. UzikrumpliHozzávalók: burgonya trappista sajt tejföl vaj só Elkészítés: Megfőzöm a burgonyát,majd a tepsibe belereszelem a felét (a sajtreszelőtől nagyobb lyukú reszelőn). Sózom (ne sajnáljuk!), rákenek egy doboz tejfölt, reszelek rá...
  3. Ribizke piteHozzávalók: 40 dkg ribizke 1 üveg ribizke lekvár 8 dkg vaj 28 dkg cukor 4 tojás 4 tojásfehérje 2 dl tej fél csomag sütőpor 28 dkg liszt 20 dkg cukor...
  4. Kavart almásHozzávalók: 30 dkg liszt 30 dkg alma 25 dkg cukor 1 csomag sütőpor 1 csomag vanilliás cukor 1 db citrom reszelt héja 3 db közepes tojás kevés durvára vágott dió...
  5. Kavart almás II.Hozzávalók: 25 dkg cukor 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 kg alma dió a tetejére 3 db tojás 1 evőkanál fahéj Elkészítés: A tojást cukorral jó habosra verem, beleteszem...