Hozzávalók:
szalonna vagy sonka (házi jobb de bacon is lehet)
2-3 nagyobb krumpli kockázva
2-3 répa kockázva
1 kaliforniai paprika csíkozva
1 vöröhagyma
2 dl tejszín
ételízesítő
peterzselyem
Elkészítés:
A vöröshagymát és a szalonnát felcsíkozom,picit megsütögetem. Amikor már a hagyma üveges felengedem 1,5 l vízzel. Fedő alatt fél órát főzöm,majd hozzáadom a répát és a krumplit. Valamint az ételízeítóőt.
20 percig főzöm,majd hozzáadom a paprikát. Amikor megpuhult,belerakom az apróra vágott petrezselymet és végül a tejszínt.
Összeforrralom és kész is!
Elkészítési idő: 60 perc
A receptet beküldte: RLindi