Kefíres-meggyes süti

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg porcukor
  • 1 pohár kefír
  • 1 dl olaj
  • 1 üveg meggy

Elkészítés:

A hozzávalókat összekeverjük, mégpedig folyósra, hogy bele tudjuk csorgatni a kivajazott, lisztezett tepsibe. Miután belefolyattuk, a meggyet egyenként belemártjuk lisztbe és tesszük szorosan egymás mellé a tésztára. (Vigyázat!! Abban az esetben, ha ehhez a művelethez gyerekek segítségét kérjük, ajánlott 2 üveg meggyet vásárolni!) Ezek után 200 fokon kb. 25-30 percet sütjük. Mikor kész, porcukorral meghintjük és tálaljuk. Jó étvágyat kívánok hozzá!

Megjegyzés:

Rendkívül könnyű a tésztája, abban az esetben, ha több lisztet kevertünk bele és tejjel folyósítjuk.

A receptet Hangács Katalin küldte. Köszönjük!