Hozzávalók:
1 pohár kefír
1 pohár étolaj
1 pohár cukor
3 pohár liszt
4 tojás
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütôpor
1 csipet szódabikarbóna
1 csipetnyi só
1 citrom reszelt héja
1 üvegnyi lecsepegtetett meggybefôtt, de bármely gyümi jó
Elkészítés:
Összekeverjük, olajozott tepsibe töltjük, a gyümölcsöket belepottyantjuk. 30 perc alatt megsül, gáz, 5-ös.
Tanácsok:
Állítólag napokig jó, de nálunk ez sem éri meg a másnapot:))). A múltkor nem volt itthon se gyümölcs, se befôtt. Lekvárt csöpögtettem bele és dió darabokat szórtam rá. Nagy siker volt.
A receptet beküldte: vereskati