Kefíres prosza

Hozzávalók

  • elkészítés:30 – 50 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 2 nagy pohár kefír
    2 tojás
    csipet só
    4 evőkanál kristálycukor
    liszt

Elkészítés

Egy tálba beleöntöm a kefírt, a tojást, a négy evőkanál kristálycukrot, és a csipet sót. Annyi lisztet keverek bele, hogy palacsintatészta jellegű legyen. Közepes nagyságú tepsibe sütjük. A tepsit kiolajozzuk, beleöntjük a tésztamasszát, és világosbarnára sütjük. Ha kihűlt, kockára vágjuk.