Kekszes krémes

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 2 csomag vaníliás cukor
    2 csomag vanília puding
    2 tojássárgája
    3 kanál liszt
    1 liter tej
    1 csomag Rama
    20 dkg porcukor
    1 csomag keksz (négyzet alakú, semmiképp ne háztartási keksz legyen)
    fél liter tejszínhab

Elkészítés

2 csomag vanília pudingot, 2 csomag vaníliás cukrot, 2 tojássárgáját, 3 kanál lisztet, 1 liter tejet lassú tűzön sűrűvé főzünk. 1 csomag Ramát kikeverünk 20 dkg porcukorral. Ha a pudingos krém kihűlt a kettőt összekeverjük. Felverjük a tejszínhabot. Egy tepsi aljára lerakjuk a kekszet, majd rátesszük a pudingos krémet, és erre a tejszínhabot. A tetejére ismét egy sor kekszet rakunk. Figyeljük meg az alsó sorban, hogy raktuk a kekszet, nehogy a tetején másképp legyen és így nem tudjuk szépen felszelni.

Tippek

Én szoktam a tepsi aljára egy ostyalapot tenni, bár még nem fordult elő, de kifolyhat a krém a keksz közül.

gyermekkel is készíthető