Kekszes krémes

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • A töltelékhez

    50 dkg háztartási keksz
    5 dl tej
    5 evőkanál cukor
    2 cs. vaníliás pudingpor
    1 dl rum

  • 6 db tojás
    6 kanál cukor
    6 kanál liszt
    1 evőkanál kakaópor
    fél csomag sütőpor

Elkészítés

A hozzávalókból a szokásos módon kakaós piskótát sütünk. Ha kihűlt a piskóta, 2 vékonyabb lapot vágunk belőle.

A töltelékhez a pudigporból a cukorral és a tejjel krémet készítünk. A háztartási kekszet rummal belocsoljuk. Tálcára tesszük a kakaós piskótalapot, rákenjük a krém felét, ráhelyezzük a rummal locsolt kekszeket, majd rákenjük a krém másik felét, és végül a piskótalappal fedjük. Kis időre hűtőbe tesszük.

gyermekkel is készíthető