Képviselő fánk

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–
  • Krém

    1/2 liter tejszínhab esetleg 1 csomag habfixáló
    5 tojás fehérje
    12,5 gramm zselatin
    2 csomag vaníliás cukor
    10 evőkanál cukor
    2 csomag vaníliás pudingpor
    5 dl tej

Elkészítés

A tésztát én készen veszem. 15 darab van benne. Le kell vágni a tészta tetejét, egy kis üreg van belül, és abba kell beletenni a krémet, én habzsákból nyomtam.

5 tojás fehérjét felverek kemény habnak, és beleforgatom pudingos krémbe. Langyosan habzsákba teszek a krémből és megtöltöm a fánkok üregét. 1/2 liter tejszínhabot keményre felverek, esetleg 1 csomag habfixálót lehet bele tenni. Nyomózsákból a krém tetejére nyomok belőle. Visszateszem a kalapokat és lehet díszíteni, vagy csak porcukorral megszórni.

Hagyom 1 napot állni még megpuhul a tészta.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Tejszínes túrótortaHozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva Tészta 9 tojás 9 kanál cukor 9 kanál liszt 1 sütőpor Krém 50 dkg túró 3 kanál porcukor 1 citrom 1 l...
  2. Kekszes krémesHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 csomag vaníliás cukor 2 csomag vanília puding 2 tojássárgája 3 kanál liszt 1 liter tej 1 csomag Rama 20 dkg porcukor...
  3. TiramisuHozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 4 csomag tejszínhabpor 2 csomag vaníliás cukor 8 dl tej 4 csomag habfixáló 3 főzet feketekávé (3×6 személyes) 4 evőkanál...
  4. Oroszkrém tortaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém narancshéj 2 dl növényi tejszínhab 6 kanál cukor 6 dl tej 2 vaníliás puding citromhéj vagy kandírozott narancshéj Tészta 3×1 kanál...
  5. Tejes krémes piskótadesszertHozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 4 tojás 150 gramm cukor 200 gramm vaj vagy sütőmargarin csipet só citromhéj 20 gramm liszt fél cs sütőpor esetleg pici...