Kétsajtos leves

Hozzávalók:

  • 2 tubus krémsajt
  • 2 db húsleveskocka
  • víz
  • fokhagymakrém
  • liszt
  • 3 dl tejszín
  • levesgyöngy
  • 15 dkg trappista sajt

Elkészítés:

Felteszem főni a húsleveskockákat 1 liter vízzel, majd belenyomom a krémsajtot és a fokhagymakrémet (ízlés szerint). Közben a tejszínből pár kanál liszttel habarást készítek, és hozzáöntöm a leveshez, felforralom. Ha szükséges, egy kis sóval utánaízesítem. A tányérokba levesgyöngyöt és a reszelt trappista sajtot teszek, és rámerem a forró levest.

Megjegyzés:

Isteni! Nálunk mindig nagy sikere van, és nagyon gyorsan elfogy.

A receptet Orsi küldte. Köszönjük!