Kijevi diós szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Tészta

    40 dkg liszt
    20 dkg porcukor
    25 dkg margarin
    1 cs sütőpor
    4 tojássárgája
    2 kanál tejföl

  • A lapokra

    4 tojásfehérje
    15 dkg cukor
    durvára vágott dió

  • Krém

    2 cs vaníliás puding
    6 dl tej
    1 cs vaníliás cukor

  • 20 dkg porcukor
    25 dkg margarin

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 4 tojásfehérjét a 15 dkg cukorral kemény habbá verjük, és a nyers lapokra kenjük, majd durvára vágott dióval megszórjuk, és úgy sütjük meg a lapokat. 3 lapot sütünk a tésztából nagy gáztepsiben. Krém: 2 cs vaníliás pudingot sűrűre főzünk 6 dl tejjel és 1 cs vaníliás cukorral, kihűtjük. 25 dkg margarint és 20 dkg porcukrot habosra keverünk, és a kihűlt pudinggal ismét habosra keverjük. Ezzel a krémmel megkenjük a lapokat. A tetejére nem kell krém. Szép mutatós sütemény, nagyon finom.

gyermekkel is készíthető