Kinder bueno II.

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 40 dkg Nutella
  • 12 dkg vagdalt dió
  • 7 db tojás fehérje
  • 7 evőkanál kristálycukor
  • 2,5 evőkanál liszt
  • 1 evőkanál étolaj
  • 2,5 evőkanál zsemlemorzsa
  • fél csomag sütőpor
  • A krémhez:
  • 5 dl tej
  • 7 db tojás sárgája
  • 25 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 3 evőkanál liszt
  • 10 dkg tortabevonó
  • 25 dkg sütőmargarin
  • 3 dl tejszínhab
  • 1 csomag habfixáló
  • háztartási keksz

Elkészítés:

A tészta hozzávalóiból piskótatésztát készítünk. Kivajazott, kilisztezett tepsibe öntjük, elsimítjuk, a tetejére rászórjuk a vagdalt diót, majd megsütjük. Ha kész, még forrón megkenjük a mogyorókrémmel. A krém hozzávalóit jól összefőzzük, ha kihűlt, belekeverjük a margarint. A kész krémet megfelezzük, és az egyik felébe belekeverjük a felolvasztott tortabevonót. A sárga krémet rákenjük a Nutellára, majd egy sor langyos, cukros tejbe mártott háztartási kekszet teszünk rá. Utána rátesszük a barna krémet, majd a tetejére a tejszínhabot.

Megjegyzés:

Nagyon finom!

A receptet Aranyos Katalin küldte. Köszönjük!