Királyszelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 15 dkg Rama
    15 dkg porcukor
    rumaroma
    5 tojás
    10 dkg durvára vágott dió
    7 dkg mazsola
    15 dkg liszt
    1/2 citrom reszelt héja

Elkészítés

A Ramát a cukorral, a tojássárgákkal és a rumaromával összekeverjük, majd hozzáadjuk a diót, a felvert fehérjéket, a lisztet, a mazsolát és a citromhéjat. Jól összekeverjük, őzgerincformában öntjük, és kb. 40-45 percig, 160 fokon sütjük.