Hozzávalók:
- egy kerek kakaós piskótalap
- tejszínhab (2 db 3dl-es vagy 2 db 3,3 dl-es)
- 2 db habfixáló
- Krémhez:
- 1 vaníliapuding
- tetszés szerint cukor
- egy kis vanília aroma
- 1 üveg meggybefőtt
- kevés fanyar lekvár
- 4 dl folyadék összesen /ez a meggy leve és tej/
Elkészítés:
A pudingot megfőzzük, és mikor majdnem kész, beletesszük a leszűrt meggyet. A piskótalapot három rétegre vágjuk, a lapokat megkenjük vékonyan erdei vegyes gyümölcs vagy más lekvárral, ami nem édes. Megtöltjük a meggyes pudinggal, majd bevonjuk tejszínnel. Tetejét meggy szemekkel és csokidarával díszítjük.
Megjegyzés:
Nagyon finom!
A receptet vinter Tiborné küldte. Köszönjük!