Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:közepes hőfokon
- sütési idő:nincs megadva
- A tetejére
1 tojásfehérje
15 dkg porcukor - A tésztához
csipet só
2 evőkanál tejföl
5 dkg kókuszreszelék
10 dkg porcukor
15 dkg margarin
20 dkg liszt
Elkészítés
A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót is. Hűtőben pihentetjük 1 órát, majd csillagokat szúrunk ki. Közepes tűznél megsütjük. Miután kihűltek, cukormázzal bevonjuk, és megszórjuk kókuszreszelékkel. A cukormázhoz a tojásfehérjét alaposan kikeverjük – és nem felverjük! – a porcukorral, ez kb. 10 perc.
gyermekkel is készíthető