Kókuszgolyó

Hozzávalók

  • elkészítés:20 – 30 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 3 dl tej
    4 evőkanál cukor
    2 csomag vaníliás cukor
    3 evőkanál liszt
    10 dkg vaj vagy sütőmargarin
    2 csomag kókuszreszelék
    földimogyoró

Elkészítés

A tejet, a cukrot, a vaníliás cukrot és a lisztet sűrűre főzzük. Ha már langyos, hozzákeverünk 10 dkg vajat vagy sütőmargarint és 1 csomag kókuszreszeléket. Golyókat formálunk belőlük, közepükre egy szem mogyorót teszünk, és kókuszreszelékbe forgatjuk. Hidegen tálaljuk.

gyermekkel is készíthető