Kókuszgolyó egyszerűen és finoman

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 3 dl erős kávé
    1/2 dl rum
    kókuszreszelék

  • 15 dkg kakaópor
    1/2 kg porcukor
    1/2 kg darált keksz

Elkészítés

Egy nagy tálban összekeverjük a darált kekszet a porcukorral és a
kakaóporral, majd hozzáadjuk a rumot, a kávét, amiből sohasem pont
3 dl kell. (Fontos hogy a massza ne legyen híg!)
Ha alaposan összekevertük a masszát, egy kis tálba vizet engedünk, egy
másikba pedig beleszórjuk a kókuszreszeléket, Megvizezzük a tenyerünket
és apró golyókat formálunk a masszából. A kis golyókat kókuszreszelékbe
forgatjuk.

gyermekkel is készíthető