Hozzávalók
- elkészítés:60 – 70 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:100 ℃
- sütési idő:40-50 perc
4 kávés pohár cukor
4 egész tojás
2 kávés pohár olaj
2 kávés pohár tej
1 sütőpor
5 kávés pohár liszt- Máz
2 dl tej
5 dkg kakaó
20 dkg cukor
20 dkg Rama
kókuszreszelék
Elkészítés
A 4 kávés pohár cukrot és a 4 egész tojást kikeverjük. A többi hozzávalót beletesszük és összekeverjük. A masszát belerakjuk egy 25×30-as kibélelt tepsibe. Lassú tűzőn kell sütni aranybarnára, késsel megszurkáljuk a tésztát, hogy megsült-e. Ha kihűlt, akkor összekockázzuk a piskótát. A máz elkészítése: a tejet, a kakaót és a cukrot felfőzzük, pár perc forralás után levesszük a tűzről és a Ramát belerakjuk, majd addig keverjük benne a margarint, amíg el nem olvad benne. Villa segítségével a masszába mártjuk a tésztát, és utána kókuszreszelékben megforgatjuk.