Hozzávalók:
- 1 liter tej
- 1 csomag pudingpor
- 8-10 evőkanál cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 6 evőkanál kókuszreszelék
Elkészítés:
A tejet felforraljuk, hozzákeverjük a cukrot, a kókuszreszeléket, a vaníliás cukrot és a hideg tejjel elkevert pudingport. Habverővel csomómentesre keverjük az egészet, és hagyjuk, hogy kicsit besűrűsödjön. Hűtőfürdőbe tesszük a levest, majd ha kellőképp kihűlt, egy üvegtálba szűrjük, és tálalásig a hűtőbe tesszük.
Tejszínhabbal és citromkarikákkal tálaljuk.
Megjegyzés:
A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!