Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Máz
1 tortabevonó
2 ek. olaj 1 ek. olaj
1 tortabevonó
10 dkg porcukor
8 tojás fehérje
20 dkg Rama Sütőmargarin- Tészta
2 cs. kókuszreszelék
2 ek. liszt
20 dkg cukor
8 tojás fehérje
Elkészítés
A tojás fehérjéket a cukorral kemény habbá verjük, hozzá tesszük a lisztet és a kókuszreszeléket, könnyű mozdulatokkal bele keverjük és közepes méretű tepsiben, 180 fokra
előmelegített sütőben megsütjük. Hagyjuk kihűlni.
Elkészítjük a krémet. A tojás sárgákat a porcukorral, a Rama-val kikeverjük. Az egyik tortabevonót gőz fölött 1 ek. olajjal megolvasztjuk és a krémhez keverjük. Megkenjük a tésztát.
A tetejére a második tortabevonóból 2 ek. olajjal gőz fölött elkészítjük a mázat és a krémre kenjük.
Sütéshez használjunk sütőpapírt, így könnyebben tudjuk kivenni a tésztát a tepsiből.
Mutatós, finom sütemény!