Kókuszos narancslabdák

Hozzávalók:

  • 20 dkg keksztörmelék
  • 15 dkg porcukor
  • 8,5 dkg sütőmargarin
  • fél narancs leve és húsa
  • 8 dkg hámozott és darált mogyoró
  • kókuszreszelék

Elkészítés:

A darált kekszet és a porcukrot a margarinnal, narancslével és -hússal, mogyoróval összekeverjük. A masszából golyócskákat formálunk és kókuszreszelékbe forgatjuk őket. A labdákat 1 órára hűtőbe tesszük.

Megjegyzés:

A receptet Sipos Betti küldte. Köszönjük!