Kókuszos tepsiben

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Krém

    2 csomag vaníliás cukor
    4 dl tej
    5 evőkanál liszt
    6 tojássárgája
    15 dkg margarin
    10 dkg porcukor

  • Tészta

    10 dkg liszt
    15 dkg kókuszreszelék
    30 dkg cukor
    6 tojásfehérje

Elkészítés

Tészta: 6 tojásfehérjét 30 dkg cukorral habosra keverni, majd ebbe 15 dkg kókuszreszelék, és 10 dkg liszt kerül. Sütőpapíros tepsiben kell sütni. Krém: 6 tojássárgája, 5 evőkanál liszt, 4 dl tej, 2 csomag vaníliás cukor, ezeket sűrűre főzni. 15 dkg margarint 10 dkg porcukorral habosra keverni. A kihűlt krémmel összekeverni a margarinos krémet, majd rákenni a tésztára. Tetejét jól megszórni kókuszreszelékkel. Végül olvasztott csokit is csurgathatunk rá mintának. Ha felszeleteltük, akár egy-egy mandulaszemet is szúrhatunk mindegyik szelet közepébe, de e nélkül is nagyon finom sütemény.

Hasonló kategóriák