Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:normál
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:20 perc
2 csomag vaníliás puding
9 dl tej
4 evőkanál cukor
5 tojás
25 dkg porcukor
1 dl olaj
1 dl tej
2 evőkanál kakaó
25 dkg liszt
1 csomag sütőpor
1 nagy tejföl
4 evőkanál porcukor
1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés
A 2 csomag vaníliás pudingot 9 dl tejben, 4 evőkanál cukorral felfőzünk, és hidegre hűtjük. Az 5 tojássárgát, 25 dkg porcukorral, és egy csomag vaníliás cukorral kikeverjük. Lassan hozzáadunk 1 dl olajat, 1 dl tejet, majd 2 evőkanál kakaót, és végül 25 dkg lisztet, melybe egy csomag sütőport kevertünk előzőleg, majd óvatosan hozzákeverjük az 5 tojásfehérje felvert habját. Nagy tepsibe sütőpapírt rakunk, a tésztát beleöntjük, vizes kanállal beleszaggatjuk a kihűlt, hideg pudingot, és megsütjük, 180 Celsius fokon kb 20 perc alatt. A sütőből kivéve ráöntjük a forró tésztára a tejföl, a porcukor, és a vaníliás cukor keverékét.
gyermekkel is készíthető