Hozzávalók:
1.lépés
9 dl tej
3 evőkanál cukor
2 vaníliás puding…Felfőzzük,kihűtjük.
Tészta:
5 tojás sárgája
25 dkg cukor
1 van.cukor
2 evők.kakaópor
1 dl tej
1 dl olaj
1 sütőpor
25 dkg liszt
5 tojás habja
Máz:
2 doboz tejföl/ 2dl-es/
4 evők.porcukor
1 van.cukor
Elkészítés:
Először elkészítjük a pudingot és félretesszük,hogy teljesen kihűljön,megkeményedjen.
Aztán elkészítjük a tésztát és zsírozott,lisztezett tepsibe öntjük.Teáskanállal beleszaggatjuk a kihűlt pudingot és sütjük.
Közben kikeverünk 2 tejfölt 4 kanál porcukorral és 1 van.cukorral és az elkészült,forró tészta tetejére kenjük.
Kicsit visszitesszük a sütőbe száradni./ kb.10-15 percre/
Tanácsok:
Érdekes küllemű süti.A puding kupacok ahogy belesüllyednek,kis krátereket alkotnak.
Próbáld ki! Érdemes!
A receptet beküldte: Tikka