Krumplis kuglóf

Hozzávalók:

  • 6 tojás
  • 6 közepes krumpli
  • petrezselyem

Elkészítés:

A krumplikat megfőzzük, összetörjük, és belekeverjük a tojásokat, petrezselymet (összevágva), sót, kiskanál vajat. Jól összedolgozzuk, és kuglófformában lassan megsütjük. Köretnek húshoz, vagy akár önmagában nagyon jó étel.

Megjegyzés:

A receptet Magdi küldte. Köszönjük!