Hozzávalók:
- 6 tojás
- 6 közepes krumpli
- petrezselyem
- só
Elkészítés:
A krumplikat megfőzzük, összetörjük, és belekeverjük a tojásokat, petrezselymet (összevágva), sót, kiskanál vajat. Jól összedolgozzuk, és kuglófformában lassan megsütjük. Köretnek húshoz, vagy akár önmagában nagyon jó étel.
Megjegyzés:
A receptet Magdi küldte. Köszönjük!