Krumplis tojás II.

Hozzávalók:

  • 3-4 kisebb burgonya
  • 4 tojás
  • sajt
  • só
  • bors

Elkészítés:

A krumplikat megpucolom, apró kockára vágom, kevés olajban megsütöm. Mikor már majdnem kész, megborsozom. Közben felverem a tojásokat, és ha a krumpli megsült, ráöntöm. Amikor átsült, jó vastagon megszórom sajttal.

Megjegyzés:

A ízlés szerint lehet hagymásan vagy gombásan készíteni, vagy megszórni majorannával a krumplit, mielőtt ráöntöd a tojást. És ha ez még nem lenne elég, majonézzel is eheted! Isteni!

A receptet Ancsika küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Krumplis tojásHozzávalók: 2 szeméjre 3dbközepes burgonya olaj 4tojás só bors Elkészítés: a burgonyát hasábra vágjuk és megpiritjuk.Egy másik tálba átszedjük egy pici olajba továb sütjük.meg sózuk borsozuk izlés szerint és ráütjük...
  2. Főtt tojás hagymapürévelHozzávalók: 8 keményre főtt tojás 30 dkg vöröshagyma 5 dkg vaj 1 evőkanál liszt 1 evőkanál tej ízlés szerint só és bors Elkészítés: Megtisztítjuk a hagymát, és egészen apróra vágjuk....
  3. Tojás-sajt salátaHozzávalók: 4 db főtt tojás 15 dkg reszelt trappista (ízlés szerint lehet másféle sajt is) 2 dl natúr joghurt só bors dijoni mustár (aki szereti fokhagyma krémmel megbolondíthatja) 1/2 kg...
  4. Krumplis tésztaHozzávalók: 1 csomag kockatészta 4 közepes krumpli 2 közepes fej hagyma 1 evőkanál pirospaprika 6 evőkanál olaj só őrölt feketebors Elkészítés: A krumplit meghámozzuk, apró kockára vágva sós vízben feltesszük...
  5. Muffinként sütött szalonnás tojásHozzávalók: 6 db tojás 6 szelet bacon reszelt sajt só Elkészítés: Muffintepsi üregeit kibélelem a baconszeletekkel, 1-1 egész tojást ütök bele, tetejét megsózom. Sütőbe rakom, s addig sütöm, míg a...