Hozzávalók:
- 1 kg morzsolt kukorica (fagyasztott)
- 2 dl tejszín
- só
- oregánó
- petrezselyem
- liszt
Elkészítés:
A kukoricát felöntöm annyi sós vízzel, hogy 1 centire ellepje, és addig főzöm, míg a kukorica kiolvad. Megszórom ízlés szerint oregánóval, petrezselyemmel, pici törött borssal, és puhulásig főzöm. Amikor a kukorica teljesen puha, a tejszín és a liszt keverékével behabarom, hogy főzelék sűrűségű legyen.
Megjegyzés:
Melegen bármilyen feltéttel fogyasztható, hidegen köretnek is kiváló.
A receptet Acigobr küldte. Köszönjük!