Kukoricapelyhes muffin

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:15-20 perc
  • 6 ek tej
    2 ek. liszt
    2 kk. élesztő
    10 dkg kukoricapehely
    7,5 dkg mazsola
    csipet só
    4 ek. méz
    5 dkg margarin
    2 tojás

Elkészítés

A lisztet az élesztővel elkeverjük. A kukoricapelyhet nagyobb darabokra törjük, majd belekeverjük a mazsolával és a sóval együtt a lisztbe. Belekeverjük a mézet, az olvasztott Ramát, és egyesével a tojásokat. Végül a tejjel elkeverjük. Muffintepsibe adagoljuk és meleg sütőben kb. 15-20 percig sütjük. Ha megnyomjuk a tetejüket, kemény, és nem horpad be.

gyermekkel is készíthető