Lambada

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • rum
    30 dkg cukor
    3 dl tej
    10 dkg pcukor
    25 dkg liszt
    1 cs sütőpor
    1 cs vaníliás cukor
    1 vaníliás pudingpor
    25 dkg margarin
    6 ek. kakaópor
    8 tojás

Elkészítés

A tojássárgáját a cukorral és a 8 ek. meleg vízzel jól kikeverjük. Hozzáadjuk a sütőport, a lisztet és a tojások felvert habját. A felét kivajazott vagy sütőmargarinozott, kilisztezett, mély tepsibe öntjük. A másik felébe 4 ek. kakaót keverünk és azt is hozzáöntjük, majd megsütjük. A tejben cukor nélkül megfőzzük a v.pudingot, majd kihűtjük. Fél csomag margarint 10 dkg porcukorral, 1 cs. v.cukorral és egy kevés rummal habosra keverjük, majd a pudinggal. Rákenjük a kihűlt tésztára. 10 dkg margarint felolvasztunk 2 ek. kakaóval és melegen a krémre kenjük. Finom és kiadós.

gyermekkel is készíthető