Lángos – ahogy mi szeretjük

Hozzávalók:
1 kg liszt
4 dkg élesztő
3 tojás
3 pohár kefír
3 dkg só

Elkészítés:
Az élesztőt kevés liszttel elmorzsolom, majd a sóval együtt a többi liszttel elkeverem. A liszt közepébe ütöm a 3 tojást és a 3 kefírt. Jól összedolgozom, majd nagyobb zacskóba teszem. A zacskóból kinyomom a levegőt, jól lezárom, és egy napra a hűtőbe teszem. (Másnapra kb. duplájára kel).

Tanácsok:
Csak másnap süthető.
A hűtőben egy hétig is eláll.

Elkészítési idő: 15 perc

A receptet beküldte: Hisztikirálynő

Hasonló receptek:

  1. Kefíres lángos, ahogy én szeretemHozzávalók: 1 kg finomliszt 3 db egész tojás 3 doboz kefir egy evőkanál só 5 dkg élesztő kevés tejben felfuttatva. Elkészítés: Az összes hozzávaló beleteszed egy jó nagy tálba, jól...
  2. Puha mézeskalács, ahogy Anyukám készítiHozzávalók: 1/2 kg liszt 1 dl porcukor 1 kk szódabikarbóna 1 kk fahéj 1 kk szekfűszeg csipet só 1 teavaj (10 dkg) 3 tojás 2 dl méz Elkészítés: A száraz...
  3. Sertésborda, ahogy mi szeretjükHozzávalók: 60 dkg sertésborda 60 dkg burgonya 3 db tojás 1 dl tejszín 1 dl olaj 5 dkg vaj 1 csokor petrezselyemzöld reszelt szerecsendió só, őrölt bors Elkészítés: A karajt...
  4. Vega fasírt, ahogy mi szeretjükHozzávalók: 0,5 kg teljes kiörlésű kenyér 5 db tojás 15-20 dkg vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma bors ízlés szerint csipetnyi pirospaprika sültkrumpli fűszersó olaj a sütéshez Elkészítés: A hagymát apróra szeljük...
  5. Zöldséges spagetti, ahogy mi szeretjükHozzávalók: 1 cs spagetti 2 fej vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma 2 db cukkini 2 db kaliforniai paprika 1 üveg Arrabiata v. Classica paradicsomos szósz olaj (lehetöleg oliva) só fehérbors pirospaprika...