Hozzávalók:
- 1 közepes fej hagyma
- 50 dkg lebbencstészta
- kb. 2 kg burgonya
- só
- bors
- paprika
- kevés Piros Arany
- olaj
Elkészítés:
A lebencstésztát megpirítom kevés olajon. Közben egy másik edényben megpirítom meg a felvágott hagymát, amint üveges, kis vizet öntök rá, majd hozzáadom a csipet pirospaprikát és kevés Piros Arany, valamint a felkockázott burgonyát és a megpirított lebbencstésztát. Sózom, borsozom, és készre főzöm.
Megjegyzés:
A gyerekek nagy kedvence, akkor a legjobb, ha legalább 8 vagy 10 tojásos tésztát használunk.
A receptet Bea küldte. Köszönjük!