Linzer

Hozzávalók

  • elkészítés:15 – 20 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:10- 15 perc
  • 50 dkg liszt
    25 dkg cukor
    20 dkg zsír vagy sütőmargarin
    10 dkg margarin
    2 tojás
    1 cs. sütőpor
    1 cs. vaníliás cukor

Elkészítés

A hozzávalókat jó alaposan összegyúrom. Lisztezett deszkán 1 cm vastagra nyújtom és pogácsaszaggatóval kiszaggatom. Sütőpapírral bélelt, előmelegített sütőben készre sütöm. Ha kihűlt, kettesével baracklekvárral összeragasztom, porcukorral megszórom.