Linzer csiga

Hozzávalók:

  • 10 dkg cukor
  • 25 dkg sütőmargarin
  • 30 dkg liszt
  • 1 egész tojás
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 dkg kakaópor

Elkészítés:

Az összetevőkből a kakaó kivételével tésztát gyúrunk, majd kétfelé osztjuk. Az egyik felébe belegyúrjuk a kakaóport. Ezután egyenként kinyújtjuk a tésztákat, ügyelve, hogy ne ragadjon a deszkára /szórjunk alá elég lisztet/. Miután ez megvan, a sima tésztára fektessük rá a kakaósat, és tekerjük fel henger alakba, ezt csomagoljuk be alufóliába, és kb. 1 órára tegyük be a fagyasztóba, hogy kicsit megdermedjen. Miután kivettük a fagyasztóból, kb. fél centi vastagságú szeletekre vágva tepsibe helyezzük, és kb. 180-200 fokon 15-20 percig szárítjuk.

Jó étvágyat hozzá!

Megjegyzés:

Igazi teasüti. :)

A receptet Timberland küldte. Köszönjük!