Linzerkoszorú

Hozzávalók

  • elkészítés:180 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:5-7 perc
  • 45 dkg liszt
    12.5 dkg porcukor
    1 sütőpor
    25 dkg Rama margarin
    2 tojássárgája
    1 dl tej

  • Töltéshez

    sárgabaracklekvár

  • Tetejére

    10 dkg tortabevonó
    5 dkg margarin

Elkészítés

A hozzávalókat jól összegyúrom, egész vékonyra nyújtom és a formákat kiszaggatom. Két félét szoktam készíteni, az egyiknél sütés után a felső lapot porcukorban meghempergetem, a másiknál pedig a felső lapot tortabevonóval megkenem. A lapokat sárgabaracklekvárral kenem meg. Jól záródó edénybe teszem, hogy omlósra puhuljon.

gyermekkel is készíthető